Kış mevsimi bağışıklık sisteminin zayıfladığı, vücut direncinin azaldığı bu yüzden de hastalıkların en sık görüldüğü mevsimdir. Bağışıklık sistemi, vücudun savunma mekanizmasıdır. Bağışıklık sisteminin güçlenmesi için A, B, C ve E vitaminleri; çinko, selenyum ve demir gibi minerallere ihtiyaç vardır.
Bitki çayları bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olabilir. Antioksidan kaynağı sayılan, aynı zamanda vitamin ve mineral açısından da oldukça zengin olan bitki çayları, soğuk algınlığı, öksürük, boğaz ağrısı ve gribal enfeksiyonlara yakalanma ihtimalinizi düşürebilir.
Bitki çayları aynı zamanda vücuttaki enfeksiyonların iyileşmesine de sağlayabilirler. Adaçayı, ıhlamur, rezene, yeşil çay, gibi bitki çaylarını kışın tüketmek çok faydalıdır. Bu çayların doğru etki edebilmesi için doğru demlenmesi ve şekersiz içilmesi gerek. Kaynamış suyun içinde 5-6 dakika bekletilip süzülen çaylar idealdir. Günde 3-4 fincanı geçmemesi önerilir. Tansiyon ve böbrek rahatsızlığı olan kişilerin, hamile veya emziren kadınların doktora danıştıktan sonra tavsiye edilen bitki çaylarından içmeleri önerilir.
- Kuşburnu: C vitamini açısından oldukça zengindir. Antioksidan içeriği sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir ve özellikle solunum yolu enfeksiyonlarına yakalanma riskini azaltır.
- Adaçayı: Zararlı toksinlerin vücuttan atılmasına yardımcı olarak hastalıklara karşı koruyucu etki gösterir.
- Ihlamur: Özellikle kış aylarında daha çok tercih edilmesinin nedeni öksürük kesici ve boğaz ağrısını azaltıcı etkisinin bulunmasıdır. Aynı zamanda gribal enfeksiyonlara karşı da koruyucu etki gösterir.
- Rezene: C ve B vitaminleri, potasyum ve magnezyum gibi mineralleri içeren bir bitki çayıdır. Vücuttan toksinlerin atılmasına yardımcı olur. Aynı zamanda hazımsızlık, gaz şikayeti gibi sindirim sorunlarına karşı da sıklıkla tercih edilebilir.
- Ekinezya: Bağışıklık sistemini güçlendirmesi sayesinde soğuk algınlığına yakalanma riskini azaltır. Aynı zamanda iltihap söktürücü özelliği de bulunmaktadır.
- Hibiskus: Güçlü bir antioksidan kaynağıdır ve bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olur. Soğuk algınlığının tedavi edilmesinde ve yüksek ateşin düşürülmesinde de tercih edilebilir.
- Yeşil çay: Önemli bir antioksidan kaynağı olan yeşil çay vücut direncini artırır ve hastalıklara karşı koruyucu etki gösterir. Vücuttan toksin atımını desteklemesi sayesinde zararlı maddelerin ve mikropların vücuttan uzaklaştırılmasına da yardımcı olur.