274
Karpuz Suyu Tarifi
Sıcak yaz günlerinde ferahlamak için harika bir içecek tarifi: karpuz suyu! Doğal tatlılığı ve serinletici etkisiyle vazgeçilmez bir yaz içeceği olan karpuz suyunu yapmak çok kolay. İşte adım adım tarifimiz:
Malzemeler:
- 4-5 kilogram karpuz
- 2 adet limon
- 2 su bardağı buz
- 4 yemek kaşığı pudra şekeri
Yapılışı:
- Karpuzu dilimleyin ve parçalara ayırın.
- Karpuz parçalarını süzgece koyun ve ezerek suyunu çıkarın.
- Eğer pürüzsüz bir kıvam istiyorsanız, çekirdekleri ayıklayıp blenderdan geçirebilirsiniz.
- Limonları sıkıp elde ettiğiniz suyu karpuz suyuna ekleyin.
- Damak tadınıza göre pudra şekeri ekleyerek karıştırın.
- Bol buz ekleyip soğuk servis yapın.
Afiyet olsun! Bu serinletici karpuz suyu ile yazın tadını çıkarın.