Kahvaltıda veya ara öğün olarak tercih edebileceğiniz bu lezzetli smoothie tarifi, enerji dolu ve sağlıklı bir seçenektir. İşte adım adım hazırlayacağınız muzlu ve çilekli smoothie tarifimiz:
Malzemeler:
- 1 su bardağı taze çilek (dondurulmuş da kullanılabilir)
- 1 adet olgun muz
- 1 su bardağı süt (badem sütü veya hindistancevizi sütü de kullanılabilir)
- 1/2 su bardağı yoğurt (tercihen sade veya vanilyalı)
- 1 tatlı kaşığı bal veya akçaağaç şurubu (isteğe bağlı)
- 1 çay kaşığı vanilya özü (isteğe bağlı)
- Buz küpleri (isteğe bağlı, daha serin bir içecek için)
Yapılışı:
Taze çilekleri yıkayıp saplarını ayıklayın. Muzu soyup dilimleyin. Tüm malzemeleri bir blenderda pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın. Dilerseniz buz küpleri ekleyerek daha serin bir içecek elde edebilirsiniz. Hazırladığınız smoothieyi bardaklara dökün, dilimlenmiş çilek veya muz dilimleriyle süsleyerek servis yapın.
İpuçları:
- Daha kremamsı bir kıvam için: Yoğurdu artırabilir veya birkaç dilim avokado ekleyebilirsiniz.
- Protein eklemek için: Bir ölçek protein tozu ekleyerek smoothienizi protein açısından zenginleştirebilirsiniz.
- Vegan seçenek için: Süt ve yoğurt yerine bitkisel alternatifler kullanarak vegan bir smoothie yapabilirsiniz.
Muzlu ve çilekli smoothie, hem besleyici hem de lezzetli bir içecek seçeneğidir. Sabahları enerji depolamak veya gün içinde serinlemek için harika bir tercihtir. Afiyet olsun!