Ayurveda, binlerce yıllık geçmişiyle Hindistan’ın köklü sağlık ve iyileşme bilimi olarak bilinir. Bu anlayış, beden, zihin ve ruh dengesini korumayı ve iyileştirmeyi amaçlar. Kişinin doğal yapısına ve evrensel enerjilere dayanarak kişiselleştirilmiş tedavi yöntemleri sunar.
Altın süt ise, zerdeçal ve sütün bir araya gelmesiyle hazırlanan ve sıcak tüketilen sağlıklı bir içecektir. Bu içeceğin Ayurveda’ya dayanan bir geçmişi vardır ve binlerce yıldır sağlık için kullanılmaktadır.
- Anti-inflamatuar Etki: Zerdeçalın içeriğinde bulunan kurkumin, vücuttaki iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olur. Bu özellik özellikle eklem ağrıları ve romatizmal hastalıklar için faydalıdır.
- Bağışıklık Sistemini Güçlendirme: Zerdeçalın antioksidan içeriği, bağışıklık sistemini destekleyerek vücudu hastalıklara karşı korur.
- Antioksidan Etki: Serbest radikallerle mücadele ederek hücresel hasarı önlemeye yardımcı olur. Böylece yaşlanma sürecini yavaşlatır.
- Mide Sağlığını Destekleme: Sindirim sistemi sağlığını iyileştirmeye ve sindirim rahatsızlıklarını azaltmaya yardımcı olur.
- Ruhsal ve Zihinsel Sağlığı Destekleme: Altın süt, sakinleştirici etkisiyle stresi azaltır, zihni sakinleştirir ve uykuyu düzenler.
Nasıl Yapılır? Altın sütün yapımı oldukça basittir. Genellikle bir fincan süt (inek sütü, badem sütü veya hindistancevizi sütü gibi seçeneklerden biri), bir çay kaşığı toz zerdeçal ve isteğe bağlı olarak biraz bal veya hindistancevizi yağı kullanılır. İçeceğin yapımı için süt kaynatılır, içine zerdeçal eklenir ve karıştırılır. Ardından tatlandırıcı (bal veya hindistancevizi yağı) eklenerek sıcak olarak servis edilir.