Bol Lif İçeren Kuru Üzümlü Kek
Bol Lif İçeren Kuru Üzümlü Kek tarifi yazımızda.
Bol Lif İçeren Kuru Üzümlü Kek Malzemeler
2 su bardağı siyez unu
2 yumurta
2 yemek kaşığı dolusu kuru üzüm
8 adet ceviz
5 adet hurma
1 yemek kaşığı üzüm pekmezi
1 yemek kaşığı zeytin yağı
1 paket kabartma tozu
Yapım
1-Bir yemek kasesinin içine yumurtaları kırın. Ardından pekmezi ekleyin. Bir yandan da karışımı mikser ile karıştırın.
2-Sonrasında sütü, zeytinyağını, unu ve kabartma tozunu sırasıyla ekleyin.
3-Ceviz ve hurmaları ufalanmış bir hale getirdikten sonra kuru üzümlerle de birlikte hepsini karışıma ekleyin.
4-Bütün karışımı mikser ile karıştırdıktan sonra bir kaba ekleyip pişmesi için fırına verin.
