RAMAZAN AYINI SAĞLIKLI GEÇİREBİLMEK İÇİN
Ramazan ayının ilk günlerini sağlıklı ve sorunsuz atlatmak için yedi gün öncesinden yediklerinize dikkat etmek gerekiyor. Glisemik indeksi yüksek gıdaları ise tüketmemek lazım bunların içinde beyaz ekmek, pirinç, kolay şeker içeren işlenmiş gıdalar, beyaz undan yapılmış börekler ve tatlılar bulunmaktadır. Bu gıdalardan uzak durup, iştahımızı kapatan ve kan şekeri dengeleyen yoğurt, cacık, ayran, bulgur ve tam buğday ekmeği benzer şekilde iştahımızı dengeleyen ve midemizi küçülten besinler tüketmek lazım. Bu tür bir beslenme düzeni takip ederek açlığa olan dayanıklılığımızı artırabilir ve vücudumuzu terbiye edebiliriz.
ORUÇ TUTARKEN TOK KALMAK VE SUSAMAMAK İÇİN NE YAPMALI?
Kesinlikle sahur yapın. Sahuru bir tek su içerek geçirmek yada gece yatmadan ilkin yiyecek yemenin ziyanı olan olduğu unutulmamalıdır. Zira bu beslenme seçimi averaj 12 saat olan açlığı, averaj 17 saate çıkarmaktadır. Bu da açlık kan şekerinin daha erken saatlerde düşmesine ve buna bağlı olarak günün daha verimsiz geçmesine niçin olmaktadır.
Sahurda yağlı ve kızartılmış gıdalardan uzak durmak şart. Baharat içeren ve tuz oranı yüksek olan gıdalardan uzak durmalıyız. Turşu, yağda kızartmalar, sucuk ve pastırma benzer şekilde baharatlı şarküteri ürünleri fazlaca fazla susamamıza sebep olabilir. Açlık saatinin fazlaca uzadığı bu ramazanda sahurda tükettikleriniz fazlaca önem taşıyor. Kahvaltı yapmak daha sağlıklı ve midenize iyi gelecek bir alternatif. Haşlama yumurta, azca yağlı beyaz peynir, yoğurt, cacık, ayran, tam buğday ekmeği, azca yağlı bulgur pilavı, süt ve azca şeker içeren meyveler tüketilmesinde yarar var.
SAHURDA TÜKETEBİLECEĞİMİZ ÖRNEKLER
2 dilim beyaz peynir ve 2 dilim kepek ekmeğine yapılmış yağsız tost,1 bardak süt, 1 tane elma yada 1 tane kivi, Söğüş yeşillik yada 1 haşlama yumurta,1 dilim azca yağlı azca tuzlu beyaz peynir, 2 tane hurma, 2 dilim tam buğday ekmeği, Söğüş yeşillik, 1 kase yoğurt. Sahurdan derhal sonrasında yatmamak gerekir. Minimum 45 dakika uyanık kalmış olarak yediklerimizin mide kapağımızı rahatsız etmemesi için oyalanmalıyız.
